2005年02月06日

山本屋総本家

本日、仕事が午前中で終わったので後輩と昼飯を食おうということになった。
蕎麦を食おう!と云うことになり、取り敢えず金山へ。
しかしながら大府から金山まで蕎麦屋を探していたが見つからず。金山が大須になり、大須が栄、栄が錦になった。
結局見つからないので、錦にあった煮込うどんの『山本屋総本家』に入った。
蕎麦が味噌煮込みうどんになってしまった。

今日はじめて知ったのだが、山本屋って2件違う店があるんですね。
『山本屋総本家』と『山本屋本店』。店のロゴも似てるし名前も同じ山本屋だから同じ店かと思っていた。
どちらが本物かそれは謎である。

で、今日は『山本屋総本家』

わたしも後輩も名古屋コーチン入煮込(玉子入)を頼み、後輩はセットにしてました。セットはご飯と漬物が付きます。

土鍋にうどんを入れて味噌で煮込んだ名古屋の名物。
玉子もコーチンも味噌にあっていて美味しい。煮込みうどんって麺に特徴がありますね。普通のうどんよりも硬い。味噌で煮込んでも軟らかくならず、形が崩れないように作っています。歯ごたえはおでんのちくわぶみたいです。
まあ、美味しくて体も温まりました。

ただ、うどんが1300円ってちょっと高いような気がします。具無しでも900円。
安月給のわたしには値段が張りますね。

名古屋コーチン入煮込(玉子入):1312円
名古屋コーチン入煮込 セット :1798円

●山本屋総本家 錦店

 名古屋市中区錦2丁目12−16
 TEL:052-222-0253
 営業時間:AM11:00〜AM3:00 年中無休

□普通煮込・・・・・・・892円
  〃(玉子入)・・・・945円
 三河地鶏入煮込・・・・1050円
  〃(玉子入)・・・・1100円
 名古屋コーチン入煮込・1260円
  〃(玉子入)・・・・1312円
 黒豚入煮込・・・・・・1550円
  〃(玉子入)・・・・1600円

050206_1259~01[1].JPG



●山本屋総本家 http://www.yamamotoya.co.jp/

posted by ひろたか at 16:30| Comment(9) | TrackBack(5) | そば、うどん、きしめん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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